Il đșđźđ¶đźđčđČđđđŒ đźđżđżđŒđđđŒ đđźđżđ±đŒ Ăš una delle đđœđČđ°đ¶đźđčđ¶đđźÌ del ristorante đđźđđźđșđČđčđŒđ»đ¶.
Il đșđźđ¶đźđčđČđđđŒ đźđżđżđŒđđđŒ đđźđżđ±đŒ Ăš una delle đđœđČđ°đ¶đźđčđ¶đđźÌ del ristorante đđźđđźđșđČđčđŒđ»đ¶.
La nostra cucina si basa sull’utilizzo di đ¶đ»đŽđżđČđ±đ¶đČđ»đđ¶ đłđżđČđđ°đ”đ¶ đČ đ±đ¶ đźđčđđź đŸđđźđčđ¶đđźÌ, come il maialetto rigorosamente đźđčđčđČđđźđđŒ đ¶đ» đŠđźđżđ±đČđŽđ»đź, le verdure di stagione e le spezie aromatiche.
Il đșđźđ¶đźđčđČđđđŒ đźđżđżđŒđđđŒ đđźđżđ±đŒ Ăš un piatto unico e autentico, che rđźđœđœđżđČđđČđ»đđź đčđź đ°đđ°đ¶đ»đź đđźđżđ±đź đ»đČđč đșđŒđ»đ±đŒ.
La đœđżđČđœđźđżđźđđ¶đŒđ»đČ del maialetto richiede đđČđșđœđŒ đČ đœđźđđđ¶đŒđ»đČ cotto nel forno.
Nel ristorante đđźđđźđșđČđčđŒđ»đ¶, potrai gustare il tuo maialetto arrosto sardo accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso sardo, per un’đČđđœđČđżđ¶đČđ»đđź đŽđźđđđżđŒđ»đŒđșđ¶đ°đź đđ»đ¶đ°đź.