𝗜𝗹 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗌 𝗮𝗿𝗿𝗌𝘀𝘁𝗌 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗌𝗻𝗶 Ú una prelibatezza della 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗌𝗻𝗲 𝗰𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗊𝗮𝗿𝗱𝗮

𝗜𝗹 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗌 𝗮𝗿𝗿𝗌𝘀𝘁𝗌 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗌𝗻𝗶 Ú una prelibatezza della 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗌𝗻𝗲 𝗰𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗊𝗮𝗿𝗱𝗮, un piatto tipico e gustoso che rappresenta uno dei simboli della nostra cucina locale.

Per preparare il nostro maialetto arrosto, 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝘇𝗶𝗮𝗺𝗌 𝘀𝗌𝗹𝗌 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗶 𝘀𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗌𝗻𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗶𝗻𝗌 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗌, che cuociamo lentamente e con cura per garantire una cottura uniforme e un sapore intenso.

La ricetta del nostro maialetto Ú parte della cultura della Sardegna, questo ci permette di offrire ai nostri ospiti un piatto 𝘂𝗻𝗶𝗰𝗌 𝗲 𝗶𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲.

Ma non solo la ricetta fa la differenza, anche la scelta degli ingredienti Ú fondamentale. 𝗊𝗰𝗲𝗎𝗹𝗶𝗮𝗺𝗌 𝘀𝗌𝗹𝗌 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗶𝗻𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗲𝘃𝗮𝘁𝗶 𝗶𝗻 𝗊𝗮𝗿𝗱𝗲𝗎𝗻𝗮 𝗜𝗲𝗿 𝗎𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗎𝘂𝘀𝘁𝗌𝘀𝗮 𝗲 𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮.

𝗜𝗹 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗌 𝗮𝗿𝗿𝗌𝘀𝘁𝗌 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗌𝗻𝗶 𝗲̀ servito con contorni di stagione e accompagnato da un vino Sardo selezionato con cura, per creare un abbinamento perfetto e far emergere al meglio i sapori del piatto.

𝗩𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗮 𝗜𝗿𝗌𝘃𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗌 𝗮𝗿𝗿𝗌𝘀𝘁𝗌 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗌𝗻𝗶 e immergiti nella tradizione culinaria sarda, 𝘂𝗻’𝗲𝘀𝗜𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗎𝗮𝘀𝘁𝗿𝗌𝗻𝗌𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗶𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲 che ti lascerà il ricordo “gustoso” della tue vacanze in Sardegna.

*𝗣𝗲𝗿 𝗎𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗎𝗹𝗶 𝗶𝗻𝗎𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗹𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝘁𝗶𝗜𝗶𝗰𝗮 𝗊𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗲̀ 𝗱𝗶𝘀𝗜𝗌𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 𝘀𝗌𝗹𝗌 𝘀𝘂 𝗜𝗿𝗲𝗻𝗌𝘁𝗮𝘇𝗶𝗌𝗻𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝗎𝗶𝗌𝗿𝗻𝗌 𝗜𝗿𝗶𝗺𝗮.

Per info e prenotazione visita il sito www.casameloni.it

Il 𝗰𝗌𝗿𝘁𝗶𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗌𝗻𝗶 Ú un luogo 𝗺𝗮𝗎𝗶𝗰𝗌 𝗲 𝘀𝘂𝗎𝗎𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗌, che rappresenta il cuore del ristorante.
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