Le nostre cozze con pomodorini freschi e basilico racchiudono tutti i sapori e profumi del mare di Sardegna | Casameloni | Pizzeria e Barbecue a Villasimius

La 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗲𝗴𝗻𝗮 è una terra ricca che racchiude in sé due anime: quella dei pastori che da sempre portano i loro animali sulle montagne, e quella dei pescatori che vivono sulla costa.
𝗟𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗲𝗽𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝘇𝘇𝗲, 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗶𝗻𝗶 𝗳𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶 𝗲 𝗯𝗮𝘀𝗶𝗹𝗶𝗰𝗼, 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝘂𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝘀𝗲́ 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗶 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗺𝗮𝗿𝗲.
Il libro di ricette Casameloni contiene i segreti delle nostre tradizioni millenarie, tramandate per generazioni e custodite gelosamente nel nostro ristorante.
𝗡𝗼𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗹’𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗲𝗿 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗶 𝘃𝗲𝗿𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗲𝗴𝗻𝗮!
*Per 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 non possiamo accontentare tutti ma possiamo organizzare la 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗮 a base di frutti di mare, pesce o carne, solo su prenotazione.

Vi aspettiamo tutte le sere in via Regina Elena 67 a Villasimius.

Per prenotazioni contatta +39 3476749513 / +39 3683135007 o visita il sito www.casameloni.it e contattaci tramite la chat WhatsApp o il modulo di prenotazione.

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Cena tradizionale Sarda con il porceddu arrosto | Casameloni | Pizzeria e Barbecue a Villasimius

Il 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗲𝗱𝗱𝘂 (maialino) costituisce uno dei piatti più famosi della Sardegna, e viene considerato uno degli alimenti più rappresentativi della gastronomia isolana.
𝗜𝗹 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗲𝗱𝗱𝘂 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗵𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗶 𝗽𝗮𝗹𝗮𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮.
A seconda delle zone dislocate sull’isola, il maialetto sardo viene chiamato in vari modi: proxeddu, porcheddu, proceddu, copieddu, porcetto, etc. etc.
Ma ciò che accomuna l’anima ed il palato del popolo Sardo è la modalità di preparazione, che 𝘃𝗶𝗲𝗻𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗺𝗮𝗻𝗱𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗶𝗻 𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮 𝘃𝗲𝗿𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗰𝘁𝗼𝗻𝗮.
𝗨𝗻𝗮 𝘃𝗲𝗿𝗮 𝗹𝗲𝗰𝗰𝗼𝗿𝗻𝗶𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗶𝗲𝗿𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲, 𝗽𝗲𝗿 𝗮𝘀𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗲𝗴𝗻𝗮.
*Per 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗶 non possiamo accontentare tutti ma possiamo organizzare la 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗮 solo su prenotazione.

Vi aspettiamo tutte le sere in via Regina Elena 67 a Villasimius.

Per prenotazioni contatta +39 3476749513 / +39 3683135007 o visita il sito www.casameloni.it e contattaci tramite la chat WhatsApp o il modulo di prenotazione.

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L’originale pizza Sarda di Casameloni è cotta rigorosamente nel forno a legna | Casameloni | Pizzeria e Barbecue a Villasimius

L’originale pizza Sarda di 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶 è cotta “rigorosamente” nel forno a legna, che la rende 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝘀𝗼𝘁𝘁𝗶𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗲 𝗮 𝘃𝗼𝗶!
𝗜𝗹 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗼 𝗱𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶 𝗲̀ 𝗲𝘀𝗽𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘀𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮.
Le ricette sono custodite gelosamente e tramandate da generazioni.
Scordatevi il gonfiore ed il senso di pesantezza, 𝗹𝗲 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗲 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝘁𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗲 𝗲 𝗯𝘂𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗮 𝘃𝗼𝗹𝗲𝗿𝗹𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼!
La Sardegna produce formaggi, salumi, bottarga e tante altre prelibatezze che rendono 𝗹𝗲 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶 𝗱𝗮𝘃𝘃𝗲𝗿𝗼 𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶!
I nostri ingredienti sono accuratamente selezionati, per farti scoprire il meglio del nostro territorio e poter 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻’𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗶𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲!
Se non l’avete mai assaggiata, non avete idea di cosa stiamo parlando…
𝗩𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗲 𝗹’𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶!

Vi aspettiamo tutte le sere in via Regina Elena 67 a Villasimius.

Per prenotazioni contatta +39 3476749513 / +39 3683135007 o visita il sito www.casameloni.it e contattaci tramite la chat WhatsApp o il modulo di prenotazione.

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