Il 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗼 è una delle 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ del ristorante 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶.
Il 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗼 è una delle 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ del ristorante 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶.
La nostra cucina si basa sull’utilizzo di 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶 𝗲 𝗱𝗶 𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀, come il maialetto rigorosamente 𝗮𝗹𝗹𝗲𝘃𝗮𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗲𝗴𝗻𝗮, le verdure di stagione e le spezie aromatiche.
Il 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗼 è un piatto unico e autentico, che r𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼.
La 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 del maialetto richiede 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 cotto nel forno.
Nel ristorante 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶, potrai gustare il tuo maialetto arrosto sardo accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso sardo, per un’𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗮 𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮.