Author: admin4web

𝗟’𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶 non sarebbe così gustosa senza l’utilizzo di 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶 𝗲 𝗱𝗶 𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀. La scelta di utilizzare ingredienti di stagione, provenienti da fornitori locali e selezionati con cura, è una priorità assoluta per noi.

Dal pomodoro appena colto, alla mozzarella di bufala fresca, fino alle verdure croccanti e alle carni selezionate, 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝘃𝗶𝗲𝗻𝗲 𝘀𝗰𝗲𝗹𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗺𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼. Ma la vera particolarità sta nell’impasto, tramandato da generazioni.

Un’impasto che ha resistito al tempo e che si è evoluto grazie all’esperienza. 𝗟’𝗶𝗺𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗲̀ 𝗶𝗹 𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮, la sua croccantezza e il suo sapore sono ineguagliabili. Il segreto della nostra pizza è proprio l’impasto tramandato da generazioni, 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗶𝗲𝗻𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝘂𝗿𝗮 𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗲 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗵𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶.

E il nostro libro di ricette esposto in pizzeria testimonia la nostra attenzione alla tradizione. 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗴𝗲𝗹𝗼𝘀𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲, perché siamo convinti che la qualità degli ingredienti e la preparazione accurata siano il segreto per una pizza indimenticabile.

Venite a trovarci e assaggiate la nostra pizza, 𝘀𝗮𝗿𝗲𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶 𝗱𝗮𝗹 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗲 𝗴𝗲𝗻𝘂𝗶𝗻𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶.

Per info e prenotazione visita il sito www.casameloni.it

Il 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗼 è una delle 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ del ristorante 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶.

La nostra cucina si basa sull’utilizzo di 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶 𝗲 𝗱𝗶 𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀, come il maialetto rigorosamente 𝗮𝗹𝗹𝗲𝘃𝗮𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗲𝗴𝗻𝗮, le verdure di stagione e le spezie aromatiche.

Il 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗼 è un piatto unico e autentico, che r𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼.

La 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 del maialetto richiede 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 cotto nel forno.

Nel ristorante 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶, potrai gustare il tuo maialetto arrosto sardo accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso sardo, per un’𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗮 𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮.

L’𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶 non sta solo nella scelta dei prodotti, ma anche nella 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗶𝗲𝗻𝗲 𝗺𝗲𝘀𝘀𝗮 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.

La pizza è 𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗶𝗻 𝗳𝗼𝗿𝗻𝗼 𝗮 𝗹𝗲𝗴𝗻𝗮, secondo le 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, per garantire una cottura uniforme e 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗿𝗮𝗴𝗿𝗮𝗻𝘇𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗮 𝗱𝗶 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼.

Il risultato è una pizza dalla crosta croccante e dal cuore soffice, che si scioglie in bocca e regala 𝘂𝗻 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝘀𝗼 𝗲 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗻𝗱𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲.

In ogni pizza di 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻𝗶 c’è la storia e la 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 che vuole portare 𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗲𝗴𝗻𝗮 𝗶𝗻 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗯𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗲.